Tavelsjö Gårdsmusteri

Tavelsjö Gårdsmusteri Tavelsjö Gårdsmusteri - Mikromusteri - Mikrobageri, mathantverk. TILLFÄLLIGT STÄNGT.

Hej på er! I år kommer äppelmustingssäsongen utebli på grund av att jag, dvs äppelmustaren, fått mig en heltidsanställni...
07/08/2024

Hej på er!

I år kommer äppelmustingssäsongen utebli på grund av att jag, dvs äppelmustaren, fått mig en heltidsanställning som jag vill och behöver lägga all tid och krut på.
Det innebär alltså att musteriet får stå tillbaka och kommer ligga helt i vila både vad gäller att kunna ta emot äppelmustningskunder och bistå återförsäljare.

Det gör ganska jävla ont i hjärtat men jag känner mig dock säker på att det under rådande omständigheter är rätt beslut att ta.

Vad som händer i framtiden, ja det får vi se❤️

Ni äppelkunder och återförsäljare vill jag bara tacka, och tipsa om två andra musterier här i närområdet.
Tegsnäsets musteri
Samt
Ume Must .must

Tack!
/Marie

Nu är det påfyllt med vår svartvinbärsnektar hos Gårdshem! 💜🤗Reposted from :I norrland är vi otroligt duktiga på natur...
07/05/2024

Nu är det påfyllt med vår svartvinbärsnektar hos Gårdshem! 💜🤗
Reposted from :

I norrland är vi otroligt duktiga på naturliga drycker av olika slag. Här har vi några alternativ på alkoholfritt till maten som passar både liten och stor.

- .must har ett brett sortiment av must med äpple som huvudråvara. Funkar till både middagen samt frukostmackan! 🍏🍎
- gör väldigt rena drycker som är ett perfekt alternativ till vin. Rålund är 100 % blåbär från Norr- och Västerbotten och är som bäst när den serveras lätt kyld 🫐
- Svartvinbärsnektar från är en fantastiskt finstämd dryck som bland annat vunnit guld i SM i mathantverk 🏅
- Från .skogsdrycker så kommer en pärlande blåbärsdryck med 30 % kallpressade blåbär. Ett perfekt alternativ till alla typer av bubblor! 🥂

Välkomna in! 😍
Reposted from

Några kilometer från Tavelsjö finns vår lilla mysiga stuga som hyrs ut dygns- eller veckovis. Obs ej långtidsuthyrning d...
01/02/2024

Några kilometer från Tavelsjö finns vår lilla mysiga stuga som hyrs ut dygns- eller veckovis. Obs ej långtidsuthyrning då vi även bor där själv under vissa perioder.
Perfekt som RallyVM boende, sportlovs- eller påsklovs stugmys, eller kanske en vecka under sommaren?!
Fullt utrustat. Lämplig för 2- 6 personer. Toalett med dusch och tvättmaskin, kök med diskmaskin kyl/frys, spis/ugn.
Det finns en vedkamin att elda i men även en luftvärmepump för grunduppvärmning.

Avskilt läge med mysig utemiljö. Utsikt över liten sjö och grillplats på gården. Stugan ligger 3,5 mil norr om Umeå.
Nära till Tavelsjö med isbana, fiske, vandringsleder, mataffär mm.
Vid intresse och för mer information mejla
[email protected]
🌞
/Marie

Börjar året med att anmäla mig till en Workshop som hålls av Eldrimner lite senare under vintern. Jag har länge varit in...
03/01/2024

Börjar året med att anmäla mig till en Workshop som hålls av Eldrimner lite senare under vintern. Jag har länge varit inne på att testa kolsyra mina drycker, men aldrig kommit igång av olika anledningar. En praktisk workshop är nog vad jag behöver. Man vill ju tex vara säker på vad man behöver för utrustning, vad som funkar och är lämpligt för just min lilla produktion, och om det är värt arbete och pengarna innan man investerar i nya saker🤗 . Att investera i en kurs på Eldrimner är jag redan säker på kommer ge mig mycket tillbaka. Förutom praktisk och teoretisk kunskap så är utbytet med andra kursdeltagare en oslagbar energikälla. Jag känner mig riktigt peppad för första gången på såå länge. 🥰

Det blir en enkel summering av ett stillsamt 2023:Odling är min medicin när världen är upp och ner 💚Sen knep vi ett Guld...
30/12/2023

Det blir en enkel summering av ett stillsamt 2023:
Odling är min medicin när världen är upp och ner 💚
Sen knep vi ett Guld och våra drycker fick vara en del av Västerbottens landskapsmåltid, det får man väl vara lite stolt över🤗. 2024 är ännu ett oskrivet blad och
jag vill önska er allt gott inför det nya året🥰
Vi hörs!
/Marie

Hurra! Svenska mästerskapen i Mathantverk 2023 har avklarats och i år knep vi äntligen en guldmedalj i kategorin hantver...
18/10/2023

Hurra! Svenska mästerskapen i Mathantverk 2023 har avklarats och i år knep vi äntligen en guldmedalj i kategorin hantverksdryck, med vår Svartvinbärsnektar 🙏.
Med 19 poäng av 20 möjliga så får vi väl verkligen vara nöjda😃.
Bra råvaror med svartvinbär från .stortjarnssvartavinbar 👌
🥇

Tjohoo! Sista äppelpressar helgen är avklarad 🍎Det blev ett härligt (😵‍💫) 13 timmars pass innan sista äpplet pressats oc...
24/09/2023

Tjohoo! Sista äppelpressar helgen är avklarad 🍎
Det blev ett härligt (😵‍💫) 13 timmars pass innan sista äpplet pressats och musterimaskiner skurats. Idag ska jag njuta av en ledig dag, baka äppelpaj och återhämta mig lite efter gårdagens tunga och kanske inte alltid så ergonomiska arbete 😅.
Ni som lämnat in äpplen kommer under veckan få ett pling i telefonen med info om hämtning när musten är färdigpackad i kartonger. 🍏

Jag tackar för ett fint äppelmustår och för alla trevliga, härliga och peppande kunder 💚

Tack! Och ha nu en riktigt fin dag 🌞
/Marie

12/09/2023

Gårdagens arbete 💜.
Pressen gjorde ett bra jobb. Måste säga att jag är väldigt nöjd med denna modell. Även de svårpressade svartavinbären klarar den galant. Ni som vet, ni vet ju hur mycket som kan sprätta och skvätta ibland när man pressar bär och lite lösare äpplen. Man kan behöva plasta in hela pressen för att slippa skura väggar och tak. Men med denna har jag kunnat skippa plasten. Den pressar fint. Och man blir aldrig less på att se den jobba💜

För ett par veckor sedan åkte jag och hämtade hem dessa godingar som alla bär namnet Hildur. Kanske en del känner igen h...
09/09/2023

För ett par veckor sedan åkte jag och hämtade hem dessa godingar som alla bär namnet Hildur. Kanske en del känner igen henne, svartvinbäret Hildur som i pressad och tillbered form blir till en mycket smakrik dryck 🍷. Och vilken lycka, för efter ett års frånvaro så har jag i år fått tag på lite bär från vinbärsodlarna Södra Stortjärns svartavinbär ✨
👉 .stortjarnssvartavinbar. Så glad att det finns lokala odlare av bär i lite större skala och att jag får köpa dessa fina bär🙏, för jag gillar verkligen Hildur 💜
Nu ligger bären och väntar i frysarna i väntan på att jag ska ha tid att pressa dem i vinter.
Men, eftersom äppelpressningen i dag gått över förväntan tack vare både frivilliga och ofrivilliga arbetsinsatser, så kunde jag i kväll inte låta bli att plocka upp några kilon på upptining. Så i morgon blir det nog en provpressning på Hildur 2023😍.
Ska bli så spännande att se hur hon smakar i år🥂🤩💜

.stortjarnssvartavinbar

Cirka 800 kg härliga äpplen som pressades i går kan presenteras i ett mer kompakt och koncentrerat format i dag🍎🍏.Nu kan...
05/09/2023

Cirka 800 kg härliga äpplen som pressades i går kan presenteras i ett mer kompakt och koncentrerat format i dag🍎🍏.
Nu kan flera familjer njuta av sommarens skörd, hela året 😍.

Adress

Liden 42
Tavelsjö
92266

Telefon

0703559325

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Tavelsjö Gårdsmusteri postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Tavelsjö Gårdsmusteri:

Genvägar

Dela