23/10/2024
Si aún no has probado el rooibos, seguro que después de leer este post te apetecerá.
1. No tiene cafeína: para los que son sensibles a este compuesto, para los ansiosos o para quienes sufren de insomnio, el rooibos es una excelente opción; aporta un shot de energía sin alterar el equilibrio hormonal.
2. Lleno de vida: gracias a su alto contenido de antioxidantes (como los polifenoles), es una bebida que ayuda a combatir los radicales libres, sustancias dañinas que terminan ocasionando varias enfermedades degenerativas, incluido el cáncer.
3. Salud ósea: calcio, flúor, manganeso, entre otros, hacen parte de los minerales que contienen las hojas fermentadas de rooibos. Todos estos componentes son esenciales a la hora de mantener los huesos y dientes sanos y fuertes.
4. Corazón saludable: según un estudio publicado en 2011 por la Universidad Tecnológica de Ciudad del Cabo, el rooibos puede mejorar la salud del corazón porque sus componentes inhiben la enzima angiotensina, que aumenta la presión arterial. También se encontró una relación entre el consumo diario de rooibos y la disminución del colesterol malo (LDL).
5. Bajo en taninos: como probablemente sabes, los taninos son compuestos naturales que están presentes en algunas bebidas estimulantes como el té negro, el té verde y el vino tinto. Estos interfieren con la absorción de hierro en el organismo. El rooibos, al tener muy poca cantidad (casi nula) de taninos, es ideal para las personas que sufren de anemia y/o deficiencias en la absorción de este mineral.
6. Digestion a punto: por sus propiedades antiinflamatorias y antiespasmódicas, su consumo frecuente podrá ayudarte a regular el tránsito intestinal y a lidiar con la hinchazón abdominal.
7. Controla el peso: Esta bebida puede ayudarte a bajar y/o a controlar tu peso, pues regula los niveles de leptina, la hormona que controla la sensación —controlada o descontrolada— de apetito. También ayuda a acelerar el metabolismo y a detener la formación de depósitos de grasa.
8. Elíxir de la eterna juventud: aspalathin es el nombre de una de las moléculas más valiosas que contienen las hojas fermentadas de este arbusto africano. ¿Su mayor beneficio? Prevenir el envejecimiento prematuro.
9. Adiós a los estornudos: gracias a dos de sus compuestos antioxidantes, esta bebida, caliente puede ayudar a disminuir la congestión nasal al regular los niveles de histamina, una sustancia química que producen en exceso las personas alérgicas.
10. Desintoxicante: Esta bebida activa una enzima compuesta llamada AMPK, encargada de mejorar la quema de grasa, optimizar la construcción de músculo y prevenir el desarrollo de algunos trastornos metabólicos. El rooibos también es diurético, ayuda a combatir la retención de líquidos.
3 tazas al día proporcionan un tercio de la cantidad diaria de hierro que nuestro organismo necesita. El Rooibos es pues una bebida muy adecuada para vegetarianos -cuya alimentación suele ser pobre en este mineral- y para las mujeres embarazadas, las que estén dando el pecho o las que tienen menstruaciones fuertes.
