Babia Shop

16/09/2021

كيك باللوز والكركاع ساهل ولذيذ
المكونات :
أربع بيضات
كأس عنبة سكر
كأس زيت
كأس حليب
ساشي فانيلا
الدقيق ثلاث كؤوس
كأس كركاع (جوز)
كأس لوز مهرمش
خميرة الحلوى وحدة ونص 15غ
الطريقة:
أول جاجة فالعجانة نخلطو البيض والسكر شي 2 دقايق نضيفو الزيت الحليب الفانيليا الدقيق مغربل مع الخميرة ثم الفواكه الجافة
ندخلوها الفران يكون سخون على 160 درجة غير من تحت ملي طيب نشعلو الفوق أتحمر وبالصحة والراحة

12/09/2021

حلوة الفرماج و كاوكاو كذوب فالفم
المقادير:
ربع كيلو زبدة خاصة بالحلويات
اربع قطع جبن مربع او مثلت
كأس عنبة و نصف زيت
كاس عنبة سكر
بيضة واحدة
كاس كاوكاو محمر ومطحون ناعم
كيس فاني
كيس خميرة حلويات
دقيق حسب الخليط ( من 700- 500 غرام )
رشة ملح
سكر كلاصي للتفنيد
نخدمو المكونات كاملة فاناء نضيف الدقيق بشوية حتى اتجمع
الخليط نشكلو كويرات متساوية من بعد اما نرشموهوم بمرشم الشميسة او نشكلوهوم بحال هلال او کعب نستفوهوم في طاوة الفرن 180 درجة حتى تتحمر . نخليو الحلوة تبرد شوية ونفندوها فسكر
كلاصي

21/08/2019