camino natural Lab.

camino natural Lab. 香りの案内人・森の小規模生産者
𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚏𝚘𝚛𝚎𝚜𝚝 𝚐𝚊𝚛𝚍𝚎𝚗𝚎𝚛&𝚊𝚛𝚝𝚒𝚜𝚝
�香りのfield work�毎週木曜日/予約制
�open day�商品販売/毎週金.土曜日/予約制
�オリジナルハーブティー製作
�配送可�[email protected]

「野香茶/のこうちゃ」と名付けたお茶の栽培を始めて10年。約1ヘクタールの耕作放棄地に自然を呼び戻す「Rewilding」をコンセプトに、森の循環をお手本にしたNodigという方法で栽培を続けています。森の中の環境作り、栽培、製茶、一杯になるまでを一貫して行っております。野生味溢れる香りのお茶「野香茶」で一服を森でお愉しみいただけます。

………………………………………………………………記憶の記憶シジュウカラが無事に全員巣立ってからまもなく燕が増築に来るパターン小さなfood forestの環境バロメーターの野鳥は日々多くを教えてくれます…………………………………………………...
30/05/2026

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記憶の記憶

シジュウカラが無事に全員巣立ってから
まもなく燕が増築に来るパターン
小さなfood forestの環境バロメーターの野鳥は
日々多くを教えてくれます

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………………………………………………………………記憶の記憶2026.5.30サトウカエデにホオジロの巣小さな草の種がたくさんのメドウガーデンの横にひっそりと暮らしています私が生きている間にはメープルシロップはとれないのをわかりきっていても植...
30/05/2026

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記憶の記憶
2026.5.30

サトウカエデにホオジロの巣
小さな草の種がたくさんの
メドウガーデンの横に
ひっそりと暮らしています

私が生きている間には
メープルシロップはとれないのを
わかりきっていても植えて
こうして繋いでくれる命がある事で
意味が後からついてきたりします

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………………………………………………………………露地栽培から定植季節food forestでの10年の実験が多くを教えてくれます1年で1番集中する時期です………………………………………………………………
28/05/2026

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露地栽培から定植季節
food forestでの10年の実験が
多くを教えてくれます
1年で1番集中する時期です

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季節のしつらい朝食虫や鳥や動物が起きだす前の静寂な時間特別な時間帯の森への誘い
27/05/2026

季節のしつらい朝食

虫や鳥や動物が起きだす前の静寂な時間

特別な時間帯の森への誘い

静けさの気配の森を配置日常の中に旅のような出逢いがある森をイメージしましたなかなか再会や出逢いができない方にもcamino natural Labの森を感じていただけましたら幸いです◇季節の野香茶お届け箱:夏の気配野香茶・手揉み茶・野香出...
27/05/2026

静けさの気配の森を配置
日常の中に旅のような出逢いがある森をイメージしました
なかなか再会や出逢いができない方にも
camino natural Labの森を感じていただけましたら幸いです

◇季節の野香茶お届け箱:夏の気配野香茶・手揉み茶・野香出汁
3種と100年後計画のプランツガイドブックがセットになった限定品。

◇檜の間伐茶杯:Rewildingの森の皮剥き間伐材を使用したオリジナルプロダクト。檜と野香茶の相性よく仕立てました。
白湯やお酒にもお使いいただけます。
こちらも少数品です。

余白のあるシンプルな陳列で
森の奥へ誘います

旅の気分でお出かけください
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【日常と旅のリトリート】
― 暮らしの延長に、心と身体を整える静かな余白を。

循環型ライフスタイルブランド『ENSULO』が代官山 蔦屋書店で「日常と旅のリトリート」をテーマにした合同POPUPを開催！日本各地から10ブランドが集結。

2026年5月22日（金）〜6月21日（日）の期間、代官山 蔦屋書店 1号館2階 ビューティー＆ウェルネスフロアにて、「日常と旅のリトリート」をテーマにしたPOPUPイベントを開催いたします。
本企画は、ENSULOが提案するリトリートのあり方を起点に、日本各地から10ブランドをキュレーション。それぞれのプロダクトを通して、日常と旅のあいだにある“整う時間”を、ひとつの空間として立体的に表現します。

【出店ブランド一覧】
◾️出展期間：5月22日（金）〜6月21日（日）〈全日程〉
ENSULO（）
NWQL（）
camino natural Lab.（）
LHOOQ®︎（.jp）
MCKK（）
Petrichor（香林居）（）
Off Therapy®︎（.jp）


◾️出展期間：6月6日（土）〜6月21日（日）〈後半のみ〉
šwoha（.co）
YARN HOME（）
MARIEANNE（）

【ワークショップや体験イベントも開催🌿】
会期中は、各ブランドによるワークショップや体験イベントを開催予定。
ブランドやプロダクトの背景や思想に触れながら、より深く体感いただけます。

【野香茶のお仕立て】実施ブランド：camino natural Lab.内容：約15種類の茶葉を五感で感じ、香りの声を聴きながらそれぞれの方に合わせて調合。5杯分の野香茶ブレンドをお持ち帰りいただけます。森の循環を取り戻しつつある畑で10年...
14/05/2026

【野香茶のお仕立て】

実施ブランド：camino natural Lab.
内容：約15種類の茶葉を五感で感じ、香りの声を聴きながらそれぞれの方に合わせて調合。5杯分の野香茶ブレンドをお持ち帰りいただけます。森の循環を取り戻しつつある畑で10年栽培した野香茶は、香りも味も野生的です。森を感じたい方も学びを深めたい方も初めての方も野香茶を体験できます。
日程：5/22（金）14:00 / 15:00 / 16:00
参加費：5,000円（税込）
定員：各回5名様
所要時間：1時間程度
満席になり次第〆切いたします
＊当日でも空いている場合は順番でお受け致します。
ご予約はハイライトからお願いいたします。

15種類の10年無農薬栽培の野香茶が織りなすのは、単なるブレンドではなく、自然が描く香りのレイヤー。
一葉ごとの個性を静かに見極め、香りの「拝見」によって、その日の気配やコンディション、そして感性に呼応するかたちへと整えていきます。
一人ひとりのために組み上げる、唯一無二の調香。 そこにあるのは“選ぶ”という行為ではなく、“出会い”そのものです。
静謐な時間にふさわしい、余韻の長い一杯を。 日常と呼ぶにはあまりに繊細な、野香茶が育つ森の香りの旅体験をお愉しみください。

【日常と旅のリトリート】
― 暮らしの延長に、心と身体を整える静かな余白を。

循環型ライフスタイルブランド『ENSULO』が代官山 蔦屋書店で「日常と旅のリトリート」をテーマにした合同POPUPを開催！日本各地から10ブランドが集結。

2026年5月22日（金）〜6月21日（日）の期間、代官山 蔦屋書店 1号館2階 ビューティー＆ウェルネスフロアにて、「日常と旅のリトリート」をテーマにしたPOPUPイベントを開催いたします。
本企画は、ENSULOが提案するリトリートのあり方を起点に、日本各地から10ブランドをキュレーション。それぞれのプロダクトを通して、日常と旅のあいだにある“整う時間”を、ひとつの空間として立体的に表現します。

【出店ブランド一覧】
◾️出展期間：5月22日（金）〜6月21日（日）〈全日程〉
ENSULO（）
NWQL（）
camino natural Lab.（）
LHOOQ®︎（.jp）
MCKK（）
Petrichor（香林居）（）
Off Therapy®︎（.jp）


◾️出展期間：6月6日（土）〜6月21日（日）〈後半のみ〉
šwoha（.co）
YARN HOME（）
MARIEANNE（）

【ワークショップや体験イベントも開催🌿】
会期中は、各ブランドによるワークショップや体験イベントを開催予定。
ブランドやプロダクトの背景や思想に触れながら、より深く体感いただけます。

12/05/2026

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季節のしつらい朝食

「野香寿司解禁！」

15分のガイドウォークの後に召し上がっていただく朝食

冬からご予約をいただいていた皆様
スタンド野香寿司
みなさん様になっていたカウンター
高柳さんご紹介いただきありがとうございます！

私の耳には届いていなくとも
「良かったから行ってみて」とそっとご紹介下さる方も増え
直接お礼の気持ちをお伝えできないので
この場をおかりしてお礼申し上げます。
みなさんを想うことを忘れずに
その心を森へ繋ぎたいと思います

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記憶の記録
2026.5.11

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………………………………………………………………記憶の記録2026.5.10シジュウカラの巣立ち産んでくれて、産まれてくれてありがとうの母の日そしてもうひとつのお祝いは昨年末からスタートした廃材のみを使用したリノベーション「森茶寮」が完成の...
10/05/2026

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記憶の記録

2026.5.10
シジュウカラの巣立ち
産んでくれて、産まれてくれてありがとうの母の日
そしてもうひとつのお祝いは
昨年末からスタートした廃材のみを使用したリノベーション
「森茶寮」が完成の日となりました

北杜市で彼を知らない人は
もういないんじゃないかと思うくらい
前向きな彼に私は何度も救われてきたユウトくん


完成となると心寂しくなりますが
この先もcaminoに携わってくれるということで
きっと彼に会いに来る人も増えるでしょう

巣立ちの日

ずっと応援しています
またゆっくりしたい時には帰ってきてね
心からの感謝を✴︎

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【手仕事人のご紹介】今回トナリビトでは初となるtaneのいしやまあいかさん@taneto_krs 森の中でお直しの手仕事人に相談ができる日ですプロフィールもぜひご覧下さいお招きできて私自身とても嬉しいです。……………………………………………...
09/05/2026

【手仕事人のご紹介】

今回トナリビトでは初となる
taneのいしやまあいかさん@taneto_krs
森の中でお直しの手仕事人に相談ができる日です
プロフィールもぜひご覧下さい
お招きできて私自身とても嬉しいです。

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トナリビトvol.4-オムタンケ-
日時:2026.5.24 sun.
10:00〜17:00
場所:camino natural Lab
山梨県北杜市明野町浅尾新田1242-3
Google mapが駐車場を表示しています。
ご予約先: camino natural Lab /DM（お名前・メールアドレス・電話番号・ご希望のワーク）を添えてメッセージ下さい。
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【屋号】
手芸とお直しのお店　tane

【出店内容】
布と糸にまつわるエトセトラ

穴が空いてしまったり、シミがついてしまった洋服を直し、販売します。
ダーニング用の糸や、古布を使用した針山、針の収納ケースなど、そのまわりの道具もお持ちする予定です。
お洋服のお直しも承っておりますので、ぜひ気軽にご相談ください。

直した物を継いでいくこと、そしてまた、自分で新たに直していくこと。
そんな豊かな時間を一緒に楽しめるひと時となりますように。

【プロフィール】
手芸とお直しのお店　tane
石山　和佳

学生時代から編み物や縫い物などの手しごとに親しむ。
2024年にデンマークのスカルス手工芸学校に留学し、現地でしか学べない多彩な手工芸を習得。
天然素材を生かし、暮らしにやさしく寄り添う作品づくりを大切にしながら制作を続けている。
現在は、イベントへの出店やワークショップの開催など、活動の場を広げている。

……………………………………………「季節のしつらい朝食」「food forestガイドウォーク」遠方から輝く眼差しの若手シェフのみなさんが学びにいらして下さいました「いつか寿香さんの場所で料理を振る舞いたい」わたくし心打たれましたそんな目標...
07/05/2026

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「季節のしつらい朝食」
「food forestガイドウォーク」

遠方から輝く眼差しの若手シェフのみなさんが
学びにいらして下さいました
「いつか寿香さんの場所で料理を振る舞いたい」
わたくし心打たれました
そんな目標の在り方もまたいい
1月から再訪問でGW明けの身体も休めに

森茶寮openから本当に嬉しいご縁が結ばれています
何気にシャイ気味な私にみなさんの優しさが沁みます
「ただいまーヨシカさん！」
元気な姿見せにきて下さるみなさんと
これから先も共に生きていきたいと願うのでした。

大地さん、みなさん
この先も応援していますd1050

野香茶も香菓子も朝食も
季節をしつらう日

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住所

明野町浅尾新田1242/3
Hokuto-shi, Yamanashi
4080205

営業時間

水曜日 13:00 - 17:00
木曜日 13:00 - 17:00
金曜日 13:00 - 17:00
土曜日 13:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 12:00
12:00 - 15:00

電話番号

+818043232244

ウェブサイト

アラート

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