Ecopôle Alimentaire la Chaponnière

Ecopôle Alimentaire la Chaponnière Produire, former, transformer, valoriser, déguster, expérimenter, sensibiliser... autour de l'alimentation durable, locale et saine.

📢 Pas de marché le mardi 15 septembreNous ne serons exceptionnellement pas présents au marché de Tunnel-Château le mardi...
09/09/2026

📢 Pas de marché le mardi 15 septembre

Nous ne serons exceptionnellement pas présents au marché de Tunnel-Château le mardi 15 septembre.

Les commandes passées sur notre boutique en ligne seront toutefois bien livrées comme prévu. 🥕🥔

Merci pour votre compréhension et à très bientôt !

🛒 Commandez en ligne : https://legumes.c2s-vierzon.fr/

🌱 Une nouveauté à découvrir : les fèves de soja edamame !Encore peu connues dans nos cuisines, les fèves de soja edamame...
08/09/2026

🌱 Une nouveauté à découvrir : les fèves de soja edamame !

Encore peu connues dans nos cuisines, les fèves de soja edamame sont aussi savoureuses que faciles à préparer.

Pour les déguster, il suffit de les ébouillanter quelques minutes avant de les éplucher. Elles peuvent ensuite être servies à l’apéritif, ajoutées à une salade ou utilisées pour accompagner vos plats. 😋

Venez les découvrir à l’Écopôle alimentaire de la Chaponnière !

🌱 Cultiver bien plus que des légumesÀ l’Écopôle alimentaire, nous développons une agriculture biologique, locale et resp...
07/09/2026

🌱 Cultiver bien plus que des légumes

À l’Écopôle alimentaire, nous développons une agriculture biologique, locale et respectueuse des saisons, tout en favorisant l’activité, l’accompagnement et le lien sur notre territoire.

Un projet collectif cultivé chaque jour au cœur du Berry. 🥕🌿

🍂 Septembre s’installe… et les courges font leur rentrée ! 🎃Avec la rentrée, les premières saveurs d’automne arrivent à ...
02/09/2026

🍂 Septembre s’installe… et les courges font leur rentrée ! 🎃

Avec la rentrée, les premières saveurs d’automne arrivent à l’Écopôle alimentaire de la Chaponnière. 🌱

Cette semaine, retrouvez nos premières courges :
🎃 Potimarrons
🧡 Butternuts
🌿 Sucrines du Berry
💙 Bleues de Hongrie

De quoi commencer à retrouver les bons petits plats de saison : soupes, gratins, purées, courges rôties… 😋

🥕 La rentrée garde encore un goût d’été ! 🍉Les vacances touchent à leur fin, mais les saveurs estivales jouent les prolo...
31/08/2026

🥕 La rentrée garde encore un goût d’été ! 🍉

Les vacances touchent à leur fin, mais les saveurs estivales jouent les prolongations à l’Écopôle alimentaire de la Chaponnière.

De quoi préparer les repas de la rentrée tout en profitant encore un peu de l’été ! ☀️

Ce soir, le temps risque de se gâter au-dessus de notre apéro marché... Pas de musique, mais le marché, buvette et resta...
28/08/2026

Ce soir, le temps risque de se gâter au-dessus de notre apéro marché...
Pas de musique, mais le marché, buvette et restauration tiennent toujours ! Et on vous accueille avec le sourire 🌞

Dernier apéro-marché ! Vous reprendrez bien un bol de vacances ?! DJ NESS
27/08/2026

Dernier apéro-marché ! Vous reprendrez bien un bol de vacances ?! DJ NESS

🍉 La pastèque jaune vous attend !Douce, juteuse et rafraîchissante, sa jolie chair jaune apporte une touche de soleil su...
24/08/2026

🍉 La pastèque jaune vous attend !

Douce, juteuse et rafraîchissante, sa jolie chair jaune apporte une touche de soleil supplémentaire à vos pauses gourmandes. ☀️

🧺 Bonne nouvelle : cette semaine marque également la reprise des marchés et des retraits à Tunnel-Château et à Méreau !

Nous sommes heureux de vous retrouver avec nos produits locaux et de saison. 🌱

À très bientôt ! 👋

🥒 La courgette est à l’honneur cette semaine !Fraîchement récoltée dans nos serres, elle est tendre, savoureuse et plein...
17/08/2026

🥒 La courgette est à l’honneur cette semaine !

Fraîchement récoltée dans nos serres, elle est tendre, savoureuse et pleine de possibilités : poêlée, farcie, en gratin, en soupe froide ou simplement grillée au barbecue… Il y en a pour tous les goûts !

Un légume d’été simple, généreux et toujours aussi agréable à cuisiner. 🌱

☀️ Petite pause estivale !Les marchés de Tunnel-Château et de Méreau seront fermés pendant trois semaines. Leur reprise ...
04/08/2026

☀️ Petite pause estivale !
Les marchés de Tunnel-Château et de Méreau seront fermés pendant trois semaines. Leur reprise est prévue le 25 août.
Durant cette période, nous continuerons à vous accueillir au marché de Massay ainsi qu’à la Chaponnière. 🌿
Merci pour votre compréhension et très bel été à toutes et à tous !

Adresse

La Chaponnière
Saint-Hilaire-de-Court
18100

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 14:00
Mardi 09:00 - 14:00
Mercredi 09:00 - 14:00
Jeudi 09:00 - 14:00
Vendredi 09:00 - 14:00

Téléphone

+33248712551

Site Web

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