Charcuterie Casamayou & Fils

03/06/2026

De retour demain dans nos deux boutiques !

Nouveauté gourmande à découvrir demain dans nos deux boutiques !

Le croquant saumon, courgette et sa crème mascarpone citronnée ✨️

29/05/2026

Plus que deux semaines pour en profiter !

⏱️ Le compte à rebours est lancé !

Dès mardi prochain, profitez pour la première fois de notre super promotion de printemps sur le jambon Manex tranché sous vide !
L’occasion idéale de faire le plein pour les trois prochains mois !

🐖 Notre jambon est issu de porcs Manex, nés et élevés au Pays Basque, par trois éleveurs passionnés du canton de Saint-Jean-Pied-de-Port.
Lentement affiné pendant 16 mois minimum, il développe, grâce à son gras de couverture, des arômes uniques et un délicat goût de noisette, tout en restant peu salé.

Cette offre sera disponible dans nos deux boutiques ainsi que sur notre site internet !

27/05/2026

Vendredi matin, place à la gourmandise !

Nous vous donnons rendez-vous dans nos deux boutiques de Navarrenx et Oloron-Sainte-Marie pour une délicieuse paella cuisinée devant vous !

À Navarrenx, ce sera Chloé aux fourneaux, à Oloron, ce sera Jean-Louis !

13/05/2026

[INFORMATIONS]

Elle était attendue, la voilà ! La rôtissoire sera en marche à notre boutique d'Oloron vendredi et samedi ! 🎉

Au menu jeudi et vendredi dans nos rôtissoires (Navarrenx et Oloron) :

Côté viande :
-Poulets fermiers
-Jarrets de porc braisés
-Filets bayonnais
-Côtes de porc marinées
-Melons d'agneau
Côté accompagnement :
-Pommes de terre sautées
-Courgettes sautées
-Mélange de poivrons
-Maïs doux grillés

Nos deux boutiques seront fermées demain (jeudi 14 mai)

07/05/2026

Petit rappel pour demain :
La boutique d’Oloron sera fermée.
Celle de Navarrenx ouverte de 8h à 12h30. La rôtisserie sera en place !

01/05/2026

La rôtisserie à Navarrenx a très bien marché ce matin, demain nous ajoutons les filets Bayonnais et les épis de maïs rôtis dans le jus de poulet !

En dépit du fait que les saumons ne remontent plus le Gaves, nous remercions les Samaritains qui l’ont descendu aujourd'hui !

Demain vous retrouverez dans les deux boutiques (entre autre) les parilladas de poissons, les ris de veau sauce Madère et la paella !

La rôtisserie arrivera à Oloron pour le week-end de l’ascension ❤️

29/04/2026

[BOUTIQUE NAVARRENX]

Notre nouveau radar expérimental est de retour, les poulets sont toujours à l'intérieur !

Vendredi (fermeture 12h30) et samedi à partir de 10h, nous vous proposons dans notre rôtissoire poulets fermiers, coustous grillés, côtes de porc marinées et pommes de terre.

Au plaisir de vous accueillir !

28/04/2026

[INFORMATION JOURS FÉRIES]

Gourmandes, gourmands,

La boutique de Navarrenx sera ouverte les 1er et 8 mai de 8h à 12h30. Vous serez accueillis par Jean-Louis et Jean-Baptiste.

La boutique d’Oloron sera fermée.

Pour les deux prochaines semaines, les livraisons à Lagor se feront les jeudis de 11h30 à 12h.

Nous vous remercions pour votre compréhension !

21/04/2026

Merci à Evelyne, jamais personne n’aura amené notre sac Casamayou aussi loin !
Voici quelques magnifiques photos prises au delà du cercle polaire de l’Antarctique 🩵

09/04/2026

Nouveauté gourmande à découvrir demain dans nos deux boutiques !

Le croquant saumon, courgette et sa crème mascarpone citronnée ✨️