26/10/2025
🍂 der Wind pfeift ums Haus, die Blätter 🍁wirbeln durch die Luft, das Feuer brennt im Kachelofen; ich liebe den Herbst! 🎃
Jetzt ist wieder high seasson zum Räuchern.
In meinem Kurs lernst du, welche Stoffe geräuchert werden, was der Hintergrund ist und welche Methoden es gibt. Dann stellst du ganz intuitiv deine eigene Räuchermischung zusammen. Selbstverständlich wird diese getestet und verfeinert, falls nötig.
Eine feine Kürbissuppe und ein ausführliches Handout sind inklusive.
📅 Samstag,1. November 20225
📅 Samstag, 15. November 2025
⏱️ 14:00 – ca. 17:00 Uhr
Kosten: CHF 120.-
🙏🏻 Kein Vorwissen nötig
Anmeldung auf www.dodomeroni.com