Kursus Menghias kue - Mita baking club

05/06/2026

Create your cake flowers with me.

02/06/2026

Ruffle rose . Membuat kelopak setipis ini ada di masterclass . Mudah kalau tau tehnik dan spuit yang tepat.

01/06/2026

🍪✨ COOKIES PAINTING CLASS ✨🍪
Cookies yang dihias dengan artwork cantik memiliki nilai jual yang jauh lebih tinggi dibandingkan cookies biasa. Selain menjadi camilan yang lezat, cookies painting juga sangat cocok dijadikan bingkisan ulang tahun, souvenir wedding, hampers, hadiah spesial, maupun berbagai acara lainnya.
Dalam kelas ini Anda akan belajar:
🌸 Membuat cookies cinnamon dan vanilla 🌸 Teknik memanggang cookies dengan hasil yang rata dan sempurna 🌸 Belajar membalur cookies dengan rapi 🌸 Membuat royal icing dengan konsistensi yang tepat untuk baluran dan bunga 🌸 Membuat renda (lace) cantik di atas cookies 🌸 Teknik membuat efek gold colour yang mewah pada cookies 🌸 Tips dan trik dekorasi agar hasil lebih halus, elegan, dan bernilai jual tinggi
Dengan teknik yang tepat, Anda dapat menciptakan cookies yang bukan hanya enak, tetapi juga menjadi karya seni yang menarik perhatian pelanggan.
⏰ Private Class 09.30 – 14.00
📱 Chat untuk menanyakan jadwal kelas yang tersedia: 089637045465
Cocok untuk pemula maupun pelaku usaha yang ingin menambah variasi produk premium dan meningkatkan nilai jual cookies.

27/05/2026

Every flower tells a different story 🌸
Di kelas saya, bunga untuk cake bisa dibuat dari berbagai macam bahan — masing-masing punya karakter, rasa, dan keindahan sendiri ✨
🌷 Butter Pasta — ekonomis untuk jualan, padat, gurih, manis
🌷 Non Dairy Cream — lembut seperti ice cream
🌷 Marshmallow / Zefir — chewy, manis, ringan seperti kapas
🌷 Butterwhip — kokoh dan elegan untuk cuaca dingin
🌷 Chocolate Cream — creamy seperti white chocolate, lumer di mulut
🌷 Gumpaste — fleksibel, tahan lama untuk wedding cake
🌷 Wafer Paper — ringan, artistik, dan mewah
🌷 Italian Meringue — creamy lembut dengan detail cantik
🌷 Chocolate Buttercream — manis dan kokoh
🌷 Cream Cheese Cream — rich dan premium
🌷 Signature Butter — lembut, enak, cocok untuk bunga kecil
Semua bunga bisa dibuat dari berbagai bahan sesuai kebutuhan, cuaca, tampilan, dan rasa yang diinginkan 💕
Karena membuat bunga bukan hanya tentang cantik… tapi juga tentang seni, teknik, dan hati 🌸

26/05/2026

Making flowers is like arranging petals one by one. It takes patience, gentle hands, and careful attention to every detail. Creating beautiful flowers requires precision using small and delicate piping tips, allowing each petal to look softer, more natural, and realistic. 🌸

17/05/2026

🌸🩷 PRIVATE CLASS – PALETTE KNIFE PINK ROSES 🩷🌸
Bersama Chef Mita ✨

Belajar membuat lukisan bunga mawar pink 3D yang cantik dan elegan menggunakan buttercream dan palette knife 🌷

📚 Yang Akan Dipelajari :
🩷 Membuat chocolate ganache untuk baluran cake
🩷 Membuat chocolate cake yang lembut dan moist
🩷 Buttercream khusus untuk melukis bunga
🩷 Teknik penggunaan palette knife untuk berbagai bentuk rose pink
🩷 Teknik membalut cake dengan ganache agar halus
🩷 Finishing detail bunga dan daun agar tampak hidup dan mewah

🎂 Peserta membawa pulang :
1 cake ukuran 25 cm hasil karya sendiri ✨

👩‍🍳 Private Class with Chef Mita
🕤 Jam : 09.30 – 14.00 WIB
📍 Cek ketersediaan jadwal terlebih dahulu

🌷 Suasana belajar private, nyaman, dibimbing step by step sampai bisa.
Cocok untuk pemula maupun yang ingin memperdalam teknik buttercream art.

📩 DM / WhatsApp untuk reservasi kelas.

06/05/2026

05/05/2026

Melukis itu tidak harus di kanvas.
Suatu kebanggaan ketika lukisan kita bisa dimakan dan dinikmati keindahannya 🌹✨

🎨 Painting with Brush Class
By Mita Baking Club

Belajar teknik melukis bunga di atas cake dengan hasil yang cantik dan elegan ✨

Di kelas ini kamu akan belajar:
• Membuat bolu (bebas pilih rasa sesuai selera)
• Membuat isian cake favorit
• Membuat chocolate cream
• Membuat buttercream khusus untuk painting
• Teknik gradasi warna yang halus
• Melukis bunga mawar dari kuncup hingga mekar
• Teknik membalur cake dengan rapi
• Membuat daun dan batang yang natural
• Membuat bunga-bunga kecil sebagai pelengkap

✨ Private Class (maksimal 3 orang)
🕘 09.30 – 14.00
📍 Tangerang Selatan

👩‍🍳 Chef: Mita

Belajar step by step sampai bisa 💛

reelsinstagram cakeart cakepainting buttercreamart